Запеченные котлеты из судака

  Татьяна
1.498K
6

  • 500 г филе судака
  • 200 г кабачка
  • 50 г репчатого лука
  • листья петрушки
  • 5 перепелиных яиц
  • соль

Запеченные котлеты из судака

Филе нарезать произвольно. Кабачок натереть на крупной терке, лук нарезать кубиком, петрушку мелко порубить. Рыбу, кабачок, лук, петрушку поместить в чашу блендера, туда же разбить яйца, посолить, пробить в блендере до однородной массы.

Противень выстелить пергаментной бумагой. Столовой ложкой без горки сформовать котлеты и выложить на противень. Запекать в разогретой до температуры 180 °С духовке до готовности.



Материал добавил:
+3  
Достижения
Лайков
759
Баллов
9645
Сообщений на форуме
3
Комментариев
44

Возврат к списку

  • Комментарии (6)
Чтобы написать комментарий войдите или зарегистрируйтесь
14.11.2023
Когда увидел вторую фотографию даже на секунду показалось что запах почувствовал, настолько всё это дело выглядит аппетитным. Эх, сейчас бы на рыбалку, да котлеты из судака делать, а не вот это всё. :D
01.01.2024
На вид очень вкусные котлетки получаются, даже так сразу и не скажешь, что это из судака. Хочу приготовить такие на новогодних выходных как-нибудь, надеюсь получится повторить результат как на фото.
14.09.2024
Ну что за изумительный рецепт и фотография к нему,хочу😍 ну как можно это не приготовить 😀
Д
26.03.2026
Выглядит конечно очень красиво. Я сам люблю покрутить котлеты из разных рыб, но вот из судака ещё не побывал, обязательно воспользуюсь данным рецептом. Спасибо.
И
18.08.2026
Судак вообще вкусная рыба, а котлеты из судака это незабываемое удовольствие лично я люблю котлеты из рыбы больше чем из мяса, наверное из-за того что постоянно жил в рыбных местах, но ваш рецепт превзошёл все ожидания. Спасибо за него.
L
18.08.2026
Очень аппетитно выглядят котлетки! Из судака обычно получается нежное, но довольно постное блюдо, а здесь кабачок должен сделать их особенно сочными. Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту — простенько, полезно и без жарки. Спасибо, Татьяна, за такую вкусную идею!
Загрузка комментариев...